Esta lenteja ecológica castellana, es de grano grande, y de color entre verde y pardo. Se cuece de manera homogénea y con facilidad en cualquier tipo de agua. Por su piel fina, y por su sabor suave, es una lenteja muy versátil; quedará muy bien estofada o guisada, como en guarniciones o en ensaladas.
Ingredientes
Lenteja Pardina ecológica
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